ブログ 薬膳の副菜

気温差が激しいと…

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首都圏は気温差が激しいですね。

昨日は22度くらいまでしか
なかった最高気温が
今日は28度くらいまで上がるそうです。

エアコンの効き具合も考えつつ
長袖にしたり
羽織るものを選んだり

毎日毎日対応も面倒。

多少汗ばむのはいいけれど、
寒い思いをするとそこから
一気に風邪をひいたりするので
注意が必要です。

そして
一生懸命
着るもので対応していても

自然と身体に
その温度差が
負担をかけています。

自分で意識しないでも
身体が勝手に大気に対応しようと
してくれるんですね。

身体の調節機能は
素晴らしいけれど

つまりいつもより身体が
働いているということなので

単純に言って
疲れます。

身体を休め、
身体に元気をプラスしたいです。

そんな時には
簡単にできるこんなレシピが
おすすめです。

長芋とピーマンの黒胡麻炒め

長芋 10センチほど
ピーマン 1個
赤ピーマン 1個
黒すり胡麻 大さじ1
めんつゆ又は出汁醤油 小さじ1〜
胡麻油 少々

胡麻油をひいたフライパンに細切りにした長芋、ピーマン、赤ピーマンを入れて炒める。しんなりしてきたら、めんつゆを入れ味をつけ、最後に胡麻を入れて一混ぜする。

簡単なので
ぜひやってみてください。

長芋と黒胡麻で
元気を補い
ピーマンの力で
その元気を
身体に行き渡らせてくれます。

夜に食べれば
不眠にも効果的です。

今回も最後まで
お読みくださり
ありがとうございました😊

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