いつもお読みくださり
応援くださり
ありがとうございます😊
今日も暖かで
穏やかなお天気ですね。
花も開き始めて
いよいよ本格的な春ですね。
さて
有機で国産の生キクラゲが
手に入ったので
シンプルに
炒め物を作りました。
豚肉、小松菜、
玉ねぎで。
味付けは
塩麹と醤油だけ。
醤油の代わりに
めんつゆでも
いいですね。
あっさりといただける
栄養満点のレシピです。
黒キクラゲの
厚みがあってコリコリの食感が
たまりません。
黒キクラゲは
気も血も補う作用があり
巡りも良くし、
身体の潤いも足してくれる
お役立ち食材です。
ちょっと疲れているなぁと
いうときも
身体に栄養を
サポートしてくれます。
今日から
お彼岸ですね。
ご先祖様に
日頃の健康と幸福を
感謝しつつ
1週間
穏やかに大切に
過ごしたいです。
今回も最後まで
お読みくださり
ありがとうございました😊