カピカピに乾くまで

いつもお読みくださり

応援くださり

ありがとうございます😊

友人が

実家でたわわに実ったので、

と言って

みかんをたくさん

送ってくださいました！

無農薬の

綺麗で立派なみかん🍊

そして美味しい！

味が濃くて

酸味がしっかりあって

これぞみかん、という

素晴らしい仕上がり(^^)

無農薬のみかんを

手に入れたら

必ず作るのが

陳皮

早くカピカピに乾くように

千切りにします

これが乾かして2日目

お茶はもちろん

炒め物、和え物、スープ

なんでもござれの

細切り陳皮

何に使うか

今からワクワクします

ありがとうございます😊

陳皮は

気の巡りを良くして

お腹の調子を整え

身体を温めます

この時期にぴったりの

薬膳食材です

食べ過ぎや食欲不振にも

効果的です

今回も最後まで

お読みくださり

ありがとうございました😊