巡るレシピ

いつもお読みくださり

応援くださり

ありがとうございます😊

今日は

雨の朝を迎えていますが

ここのところのお天気で

陳皮もカピカピに乾きました(^^)

巡りの最強簡単レシピ

お伝えします

大根と陳皮の昆布和え

大根　100gほど

塩昆布　適宜

陳皮　少し

大根をスライサーで細切りにしてさっと茹でて火を通す。塩昆布と陳皮で和える。

大根や白菜、キャベツなどは

よくこうして塩昆布で和えて

副菜として

野菜不足を

解消するのですが

そのレシピに

陳皮をプラスすることで

気の巡りを

さらにぐっと促す

レシピになります。

日頃のストレスを

緩和して

緊張を

ほぐします

消化にも優しいです

さらに昆布の力も加わって

便秘解消にも効果的です

冬の食材として

知られる大根も

実は身体を冷やす作用が

あります

それも陳皮の

温めの力でマイルドに(^^)

フレッシュな陳皮の

香りも色も楽しめる

爽やかなレシピです

今回も最後まで

お読みくださり

ありがとうございました😊