薬膳の副菜

薬膳の副菜 〜目が疲れているときに・その3〜

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いつもお読みくださり

応援くださり

ありがとうございます😊

 

 

先日テレビを観ていて知ったのですが、

最近「リモート老眼」

と呼ばれる症状があるのだそうです。

 

 

20代から30代の方に

本来以上に

手前のものが一時的に

見えにくくなる状態、

つまり老眼のような状態が

増えているそうです。

 

 

リモートワークや

スマホ画面を観る時間が

長くなったことで、

 

 

目に負担がかかっているのが

原因なのだそう。

 

 

かくいう私でも

家に居る時間が長いと

 

 

スマホで

ネットサーフィンしたり

 

 

必死で韓国ドラマを

観てしまったり。笑笑

 

 

つい目を酷使します。

 

 

クコの実を入れたお茶なども

おすすめですが、

 

 

目に良くて

今が旬のものを

ご紹介します。

 

 

春菊のおひたし

春菊 1

クコの実 大さじ1

だし汁 100ml

醤油 小さじ2

みりん 小さじ2

鰹節 適宜

 

 

春菊は適当な長さに切ってさっと湯がき水気を切っておく。だし汁を火にかけクコの実と調味料を入れ煮立てる。春菊と和え、馴染ませ、器に盛ってから鰹節をかける。

 

だし汁をみりんや醤油と煮立たせるのが面倒でしたら、麺つゆで大丈夫です。

 

 

 

春菊は冬が旬の野菜です。

鍋などにも重宝しますよね。

 

 

こんなふうにおひたしにせずとも

 

 

目が疲れているときは

鍋をするときにも

春菊を入れてみる。

 

 

葉っぱものを

食べたいならば

小松菜ではなく

春菊を選んで食べる。

 

 

というような

選択の仕方をするだけで

 

 

目の疲れが

変わってきます。

 

 

目が疲れているときの投稿は

これで三度目ですが、

クコの実は毎回登場させています。

 

 

私も

いつもよりも目が疲れたなぁと

思ったときは

 

 

一週間くらい毎日

15粒から20粒ほど

そのまま食べると

 

 

目が楽になるのを

実感します。

 

目でも身体でも

疲れたな、を

放っておかず

その都度その都度

ケアしてあげるのが

日々元気で過ごす秘訣です(^^)

 

 

今回も

最後までお読みくださり

ありがとうございました。

 

 

今日も素敵な1日を!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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