旬のインゲン

いつもお読みくださり

応援くださり

ありがとうございます😊

東京圏では

あっという間に

お盆も過ぎてしまいましたね。

お花屋さんには

立派なほおずきが

和菓子屋さんには

お供え団子やお盆菓子が

並んでいました。

そして

とうとう関東も梅雨明け。

今日は洗濯も2回できました(^^)

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先日

立派できれいなインゲンを

いただいたので、

やっぱり

胡麻和えがいいな

ということになり

インゲンの胡麻和え

たっぷりの白すり胡麻と

めんつゆ又は出汁醤油と

和えるだけです。

インゲンには

食欲不振を改善し

消化を整え、

元気を補う作用があります。

身体の余分な水分も排出してくれるので

むくみ改善にも。

やる気が出ない時にも

ぴったりです。

今まさに旬のインゲン。

旬の食べ物には

今の身体に欲しい作用が

きっちりあって

頼もしいですね。

今回も

最後までお読みくださり

ありがとうございました😊